Πρώτη Έκδοση : 12/12/2022
Αριθμός Σελίδων : 564
Διαστάσεις : 26 x 17 cm
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Γλώσσα : Ελληνικά
Γλώσσα Πρωτοτύπου : Ελληνικά
Τόπος Έκδοσης : Αθήνα
- ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
- Προσθετες Πληροφοριες
- ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ (0)
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Όταν ο οργανισμός δεν μπορεί να αντιμετωπίσει μια μεγάλη ποσότητα «τοξινών» αναπτύσσεται οξειδωτικό στρες που προκαλεί μια χρόνια φλεγμονή. Έχει αποδειχθεί ότι αυτή υπάρχει σε πολλές σοβαρές παθήσεις όπως παχυσαρκία, διαβήτης, καρδιοαγγειακά νοσήματα, καρκίνος και άνοια.
Οι αντιοξειδωτικές ουσίες μειώνουν το οξειδωτικό στρες και την χρόνια φλεγμονή.
Οι περισσότερες αντιοξειδωτικές ουσίες παράγονται από τα φυτά και μπορεί να τις προσλάβει ο οργανισμός με την διατροφή.
Το έργο αυτό περιέχει:
πρωτότυπες, υγιεινές συνταγές φαγητών και γλυκών, με έμφαση στα αντιοξειδωτικά συστατικά τους.
Μια μικρή εγκυκλοπαίδεια των τροφών με πολλές πλούσιες πληροφορίες για την κάθε μία. Εδώ θα ανακαλύψει κανείς τα σοβαρά λάθη του διαδικτύου, τα οποία αποπροσανατολίζουν τον καταναλωτή.
Μια περιγραφή με επιστημονικό τρόπο των σημαντικότερων αντιοξειδωτικών ουσιών για όσους αναζητούν μια υψηλού επιπέδου πληροφορία.
Αλλά το βιβλίο αυτό περιέχει και μια «φιλολογική» παράμετρο: παραθέτει με ακρίβεια τα χωρία της αρχαίας ελληνικής γραμματείας όπου εμφανίζεται κάθε τροφή με την αρχαία ονομασία της.
| ISBN: 978-618-84735-5-3 |
Κανδηλώρος Χάρης |
 |
Ο Χάρης Κανδηλώρος γεννήθηκε στην Αθήνα το 1960 και σπούδασε ιατρική στη Γαλλία. Ζει και εργάζεται στα Μεσόγεια, είναι παντρεμένος και έχει ένα γιο. Από το 1980 γράφει ιστορίες για παιδιά, μικρά διηγήματα για μεγάλους & θεατρικά μονόπρακτα για όλους. Όταν χρειάζεται, σκιτσάρει και ζωγραφίζει. |
Βιβλία του/της συγγραφέως
Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.