Πατάτες, όσπρια, ρύζια, σούπες

0 out of 5

1.93

Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο Κωδικός Προϊόντος: 9789604575633

Συγγραφέας: Εμμανουηλίδου Κική

Εκδότης: Μαλλιάρης Παιδεία

Ημερ. Έκδοσης: 01/07/2013

Σειρές: Mini Cookbooks: 30 Οικονομικές Συνταγές

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Η διατροφή αποτελεί ένα από τα κυριότερα καθημερινά έξοδα ενός νοικοκυριού και για το λόγο αυτό, θα πρέπει να λαμβάνεται σοβαρά υπόψη το οικονομικό κόστος της. Στα βιβλία της σειράς 30 οικονομικές συνταγές προσπαθήσαμε να συμπεριλάβουμε νόστιμες, παραδοσιακές και δοκιμασμένες συνταγές, μα προαπαντός οικονομικές.

Με το σκεπτικό αυτό, σας παραουσιάζουμε 30 συνταγές που είναι πολύ οικονομικές, αλλά ταυτόχρονα, εξαιρετικής ποιότητας.

Φωτογράφος: Βαρδίκος Νεκτάριος, Αριστοτελίδου Φωτεινή
Επιμέλεια: Εμμανουηλίδου Κική
Σειρές: Mini Cookbooks: 30 Οικονομικές Συνταγές
ISBN: 978-960-457-563-3

Πρώτη Έκδοση : 01/07/2013

Αριθμός Σελίδων : 63

Διαστάσεις : 14 x 11 cm

Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο

Τόπος Έκδοσης : Θεσσαλονίκη

Εμμανουηλίδου Κική

Η Κική Εμμανουηλίδου γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Σταυρό Βεροίας. Ζει και εργάζεται στη Θεσσαλονίκη. Είναι μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων και Ζαχαροπλαστών Βορείου Ελλάδος, του Διεθνούς Κινήματος Αργοφαγίας - Slow Food και της Ένωσης Δημοσιογράφων Περιοδικού και Ηλεκτρονικού Τύπου Μακεδονίας-Θράκης (Ε.ΔΗ.Π.Η.Τ.). Παρακολούθησε πολλά σεμινάρια γαστρονομίας και πήρε μέρος σε σημαντικά εργαστήρια γευσιγνωσίας σχετικά με την ελληνική και την ξένη κουζίνα, αλλά και τη ζαχαροπλαστική. Έχει γράψει βιβλία μαγειρικής και έχει επιμεληθεί πολλές εκδόσεις με ανάλογο περιεχόμενο: "Οι συνταγές της Κικής" (με 1.000 συνταγές), "Ελληνική πίτα", "Αυθεντική Κρητική κουζίνα", "Οικογενειακά γεύματα με 5,00 €", "72 σεφ της Θεσσαλονίκης προτείνουν", οι σειρές βιβλίων με τίτλο "Νέες συνταγές Μεσογειακής διατροφής", "Μαγειρεύω γρήγορα και νόστιμα", "Οικονομικές συνταγές" κ.ά. Τα βιβλία της κυκλοφορούν από τις εκδόσεις Μαλλιάρης-Παιδεία. Οι συνταγές της παρουσιάζονται από την ίδια σε εκπομπές στο ραδιόφωνο και την τηλεόραση, ενώ δημοσιεύονται και σε περιοδικά της Θεσσαλονίκης και του εξωτερικού. Είναι λάτρης της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας και τα αγαπημένα της φαγητά είναι: λαχανοντολμάδες, κόκορας με πλιγούρι και φρέσκο βούτυρο και ορφανά γεμιστά.

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.


Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.