Το μεγάλο βιβλίο του Bar

Ο κόσμος των ποτών και των κοκτέιλ

The Ultimate Bar Book: Die Welt der Spirituosen und Cocktails

0 out of 5

45.21

Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο

Συγγραφέας: Dominé André

Εκδότης: Ελευθερουδάκης

Ημερ. Έκδοσης: 01/10/2009

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Αυτός ο πλήρης, εντυπωσιακά εικονογραφημένος οδηγός των 800 και πλέον σελίδων περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζουμε για τον κόσμο των κοκτέιλ και των οινοπνευματωδών ποτών – από την ποικιλία των ετικετών που πρέπει να διαθέτει ένα καλά οργανωμένο μπαρ έως την προέλευση, τις μεθόδους παραγωγής και τους τρόπους απόλαυσης των περισσότερο ή λιγότερο γνωστών ποτών που κυκλοφορούν σε όλο τον κόσμο! Η συναρπαστική, συλλογή οινοπνευματωδών ολοκληρώνεται με μια ελκυστική επιλογή από κλασικές, εξωτικές και πρωτότυπες συνταγές για κοκτέιλ.

Μεταφραστής: Κοροβέση Βασιλική, Σιακανδάρη Ευγενία (a:85163)
Φωτογράφος: Pothmann Thomas, Faber Armin
ISBN:

Πρώτη Έκδοση : 01/10/2009

Αριθμός Σελίδων : 816

Διαστάσεις : 27 x 19 cm

Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο

Γλώσσα Πρωτοτύπου : Αγγλικά

Πρωτότυπος Τίτλος : The Ultimate Bar Book: Die Welt der Spirituosen und Cocktails

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα

Dominé André

Ο Andre Domine γεννήθηκε στο Αμβούργο. Ξεκίνησε την περιπέτειά του στον μαγικό κόσμο του κρασιού από ένα χωριό στη νότια Γαλλία, το 1981. Εκεί έμαθε να κλαδεύει και να φροντίζει τα αμπέλια. Πριν δημοσιεύσει το πρώτο του βιβλίο για το κρασί, το 1986, εργαζόταν σε μια οινοποιία.Ήταν ένας από τους πρώτους δημοσιογράφους που παρουσίασε στο ευρύ κοινό τα εκλεκτά κρασιά της νότιας Γαλλίας. Έκτοτε, στις κατά καιρούς επισκέψεις του στους αμπελώνες και στα κελάρια της Γαλλίας, της Ισπανίας, των Ηνωμένων Πολιτειών, της Νότιας Αφρικής και άλλων χωρών, είχε την τύχη να γνωρίσει και να γευτεί σπάνια και εκλεκτά κρασιά. Στα άρθρα και στα βιβλία του, ο Andre Domine αποδεικνύεται διαπρύσιος υπερασπιστής του κρασιού. Στις σειρές "European Specialities, Organic and Wholefoods" και "Culinaria France", που κυκλοφορούν από τις εκδόσεις Culinaria, ενθαρρύνει τους αναγνώστες του να αναζητούν πάντοτε υψηλής ποιότητας γευστικές εμπειρίες.

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.


Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.