Πρώτη Έκδοση : 01/05/2006
Αριθμός Σελίδων : 200
Διαστάσεις : 30 x 22 cm
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Γλώσσα Πρωτοτύπου : Ελληνικά
Τόπος Έκδοσης : Αθήνα
- ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
- Προσθετες Πληροφοριες
- ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ (0)
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Στην εποχή της αλλοτρίωσης που διανύουμε, καταλαβαίνουμε πόσο σημαντικό είναι να προσπαθούμε να διατηρήσουμε την ταυτότητα μας, την ιστορία μας. Και η Σίφνος μας δίνει το παράδειγμα, διατηρώντας σε καταπληκτική ισορροπία το παρόν και το παρελθόν. Με τα παραδοσιακά επαγγέλματα, τις γιορτές, τα πανηγύρια, τους θρύλους και βέβαια την κουζίνα της με τις πατροπαράδοτες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Σ’ αυτό το λεύκωμα όλες αυτές οι πατροπαράδοτες συνταγές παρουσιάζονται καταγεγραμμένες και εικονογραφημένες μία προς μία. Στη Σίφνο, το γλυκό του κουταλιού, το λουκούμι και η βανίλια «υποβρύχιο», κεράσματα μιας παλιάς εποχής, εξακολουθούν και προσφέρονται σε βεγγέρες ακόμα και σήμερα. Αυλές πνιγμένες στο γιασεμί, ασβεστωμένα καλντερίμια, πλανόδιοι μανάβηδες με τα γαϊδουράκια τους, βγαίνουν από το Χθες και ζωντανεύουν το Σήμερα της Σίφνου. Αυτή είναι η Σίφνος. Ζωντανή και ωραία. Ας την κρατήσουμε έτσι όπως είναι. Γιατί έτσι πρέπει να είναι η πατρίδα μας. Η Ελλάδα μας.
| Φωτογράφος: Μάνος Γιάννης |
| ISBN: 978-960-08-0374-7 |
Παρασκευόπουλος Στέλιος |
 |
Ο Στέλιος Παρασκευόπουλος γεννήθηκε στην Αθήνα. Είναι δημοσιογράφος, μέλος της Ενώσεως Συντακτών Ημερησίων Εφημερίδων Αθηνών (ΕΣΗΕΑ). Από το 1983 εργάζεται σε ραδιοφωνικούς και τηλεοπτικούς σταθμούς, περιοδικά και ημερήσιες αθηναϊκές εφημερίδες. Είναι εκδότης και διευθυντής της Free Press εφημερίδος "Boulevard". Έχει τιμηθεί από το Ίδρυμα Προαγωγής Δημοσιογραφίας "Α. Μπότση" και από τον Δήμο Σίφνου. Είναι απόφοιτος της Ελληνογαλλικής Σχολής Ecole Saint Paul. Σπούδασε δημοσιογραφία και δημόσιες σχέσεις στο Κέντρο Σπουδών "Όμηρος". Σε ακαδημαϊκό επίπεδο, στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, μελέτησε Ιστορία και Πολιτισμό και, ειδικότερα, τις αμφίδρομες σχέσεις Ελληνισμού και Δύσης από την αρχαιότητα μέχρι τις μέρες μας. |
Βιβλία του/της συγγραφέως
Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.