Αριθμός Σελίδων : 144
Διαστάσεις : 28 x 21 cm
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Γλώσσα : Ελληνικά
Τόπος Έκδοσης : Πειραιάς
Έξτρα Τόμος Α’. Ζαχαροπλαστική. Πουτίγκες, κέικ, τούρτες, πίτες και τάρτες γλυκές
0.97€
Συγγραφέας: Παραδείση Χρύσα
Εκδότης: Εκδόσεις Επένδυση Α.Ε.
Ημερ. Έκδοσης: 01/04/2021
Σειρές: Μεγάλη Ελληνική και Ξένη Κουζίνα
Σειρές: Μεγάλη Ελληνική και Ξένη Κουζίνα |
ISBN: 978-618-5574-04-8 |
Παραδείση Χρύσα |
Η Χρύσα Παραδείση γεννήθηκε στη Σμύρνη της Μικράς Ασίας, το 1910, και συγκαταλέγεται στις σημαντικότερες Ελληνίδες δημιουργούς μαγειρικών και ζαχαροπλαστικών συνταγών. Ασχολήθηκε με τη μαγειρική από τη δεκαετία του 1940 μέχρι και το 1987, ταξιδεύοντας σε πολυάριθμους προορισμούς, σε Ελλάδα και στο εξωτερικό, για τη συλλογή γαστρονομικού υλικού. Η μεγάλη επιτυχία του έργου της οφείλεται στη δημιουργία συνταγών που διακρίνονται για τη σαφήνεια, την απλότητα, την ευκολία στην εφαρμογή τους και βασίζονται στην υγιεινή διατροφή. Συνεργάστηκε επί σειρά ετών με εφημερίδες, γυναικεία περιοδικά αλλά και με το ραδιόφωνο, παρουσιάζοντας εκπομπές γατρονομικού ενδιαφέροντος, ενώ τα βιβλία της έχουν κυκλοφορήσει, μεταξύ άλλων χωρών, στην Αμερική, την Αυστραλία και την Ιαπωνία. |
Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.