1300 χρυσές συνταγές. Μεγάλη ελληνική και ξένη κουζίνα

Έξτρα Τόμος Γ’. Μαγειρική και Ζαχαροπλαστική. Πασχαλινό τραπέζι, αρνί-κατσίκι, τσουρέκια, αυγά-τυριά και κοκτέιλ

0 out of 5

0.97

Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο Κωδικός Προϊόντος: 9786185574093

Συγγραφέας: Παραδείση Χρύσα

Εκδότης: Εκδόσεις Επένδυση Α.Ε.

Ημερ. Έκδοσης: 02/04/2021

Σειρές: Μεγάλη Ελληνική και Ξένη Κουζίνα

Σειρές: Μεγάλη Ελληνική και Ξένη Κουζίνα
ISBN: 978-618-5574-09-3

Αριθμός Σελίδων : 144

Διαστάσεις : 28 x 21 cm

Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο

Γλώσσα : Ελληνικά

Τόπος Έκδοσης : Πειραιάς

Παραδείση Χρύσα

Η Χρύσα Παραδείση γεννήθηκε στη Σμύρνη της Μικράς Ασίας, το 1910, και συγκαταλέγεται στις σημαντικότερες Ελληνίδες δημιουργούς μαγειρικών και ζαχαροπλαστικών συνταγών. Ασχολήθηκε με τη μαγειρική από τη δεκαετία του 1940 μέχρι και το 1987, ταξιδεύοντας σε πολυάριθμους προορισμούς, σε Ελλάδα και στο εξωτερικό, για τη συλλογή γαστρονομικού υλικού. Η μεγάλη επιτυχία του έργου της οφείλεται στη δημιουργία συνταγών που διακρίνονται για τη σαφήνεια, την απλότητα, την ευκολία στην εφαρμογή τους και βασίζονται στην υγιεινή διατροφή. Συνεργάστηκε επί σειρά ετών με εφημερίδες, γυναικεία περιοδικά αλλά και με το ραδιόφωνο, παρουσιάζοντας εκπομπές γατρονομικού ενδιαφέροντος, ενώ τα βιβλία της έχουν κυκλοφορήσει, μεταξύ άλλων χωρών, στην Αμερική, την Αυστραλία και την Ιαπωνία.

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.


Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.