Λεξικό για κρασιά

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

– Τα πάντα για το κρασί και την κατανάλωση κρασιού, χρώμα, γεύση, παραγωγή
– Οι σημαντικότεροι τύποι κρασιού, περιοχές κρασιού και παραγωγοί κρασιού
– Εξερευνήστε τη σαμπάνια και το αφρώδες κρασί, το κρασί ευρείας κατανάλωσης και τα κλασικά κρασιά
– Συμβουλές για την ωρίμανση, την αγορά και την αποθήκευση
– Εστιατόριο και λιχουδιές της Χριστίνα Fischer’s
– Αμέτρητες σπουδαίες συνταγές και χρήσιμες συμβουλές.

Μεταφραστής: Ρήγα Πασχαλία

Φωτογράφος: Faber Armin, Pothmann Thomas

ISBN: 978-960-8208-08-7

Πρώτη Έκδοση : 01/01/2006

Αριθμός Σελίδων : 286

Διαστάσεις : 18 x 15 cm

Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο

Τόπος Έκδοσης : Θεσσαλονίκη

Fischer Christina

Swoboda Ingo