b152156

Μάρκετινγκ αγροτικών προϊόντων και τροφίμων

Ο λιτός τρόπος πωλήσεων
Μάρκετινγκ χονδρικού και λιανικού εμπορίου

Οι ιδιαιτερότητες του κλάδου: Στρατηγικές - προγράμματα δράσης

Le Marketing des produits agroalimentaires

0 out of 5

29.01€

Κωδικός Προϊόντος: 9789607860804
Προβολη καλαθιου

Συγγραφέας: Aurier Philippe, Sirieix Lucier

Εκδότης: Προπομπός

Ημερ. Έκδοσης: 01/02/2010

Προσθηκη στη Wishlist σου

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το βιβλίο αυτό ασχολείται με τα ιδιαίτερα ζητήματα που απασχολούν το μάρκετινγκ στον κλάδο των γεωργικών προϊόντων διατροφής:

-Πώς πρέπει να κατανοηθεί η συμπεριφορά των καταναλωτών
-Πώς αναπτύσσεται και εφαρμόζεται μια στρατηγική
-Πώς πρέπει να διαχειριζόμαστε τους διατροφικούς κινδύνους
-Πώς πρέπει να γνωστοποιείται στο αγοραστικό κοινό η ποιότητα
-Πώς μπορεί μια επιχείρηση να αναπτύξει τη μάρκα της ή να επιλέξει μια μάρκα ιδιωτικής ετικέτας
-Πώς επιτυγχάνεται το βέλτιστο αποτέλεσμα από τις επικοινωνιακές και τις προωθητικές δραστηριότητες της επιχείρησης
-Πώς επιτυγχάνεται μια αποτελεσματική εμπορευματοποίηση του προϊόντος
-Πώς αναπτύσσει μια επιχείρηση την παρουσία της στη διεθνή αγορά

Πρόκειται για ένα βιβλίο το οποίο, μέσα από ένα πλήθος παραδειγμάτων από τον κόσμο των επιχειρήσεων του κλάδου, δίνει έμφαση στον πρακτικό προσανατολισμό της σκέψης αλλά και πυροδοτεί την στρατηγική σκέψη, και μπορεί να βοηθήσει στη λήψη αποφάσεων μπροστά στα διλήμματα που αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις του κλάδου των γεωργικών προϊόντων διατροφής.

Αν και αντλεί κυρίως από την γαλλική πραγματικότητα, ο Έλληνας αναγνώστης θα διαπιστώσει ότι η εμπειρία από την ιδιαιτέρως ανεπτυγμένη βιομηχανία γεωργικών προϊόντων και τροφίμων στη Γαλλία μπορεί να αποδειχθεί ιδιαιτέρως χρήσιμη για την κατανόηση των διακυβευμάτων και για τον σχεδιασμό της ανάπτυξης του κλάδου στην Ελλάδα.
Κι αυτό αφενός λόγω της επιταχυνόμενης παγκοσμιοποίησης, αφετέρου γιατί και σε επίπεδο παραγωγής, και σε επίπεδο κατανάλωσης, υπάρχουν αρκετές και σημαντικές συνάφειες και αναλογίες ανάμεσα στις δύο χώρες στον τομέα αυτόν.

Μεταφραστής: Ζαρταμόπουλος Νίκος
ISBN: 978-960-7860-80-4

Πρώτη Έκδοση : 01/02/2010

Αριθμός Σελίδων : 398

Διαστάσεις : 24 x 17 cm

Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο

Γλώσσα Πρωτοτύπου : Γαλλικά

Πρωτότυπος Τίτλος : Le Marketing des produits agroalimentaires

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα

Aurier Philippe

Ο Philippe Aurier είναι καθηγητής μάρκετινγκ στο IAE (Institut d’Administration des Εntreprises), στο Μονπελιέ. Εργάζεται επίσης ως σύμβουλος σε εταιρείες, στους τομείς του στρατηγικού μάρκετιγκ, της στρατηγικής μάρκας και των μελετών.

Βιβλία του/της συγγραφέως

Sirieix Lucier

H Lucie Sirieix είναι διδάκτωρ στις επιστήμες του management και καθηγήτρια στο ινστιτούτο Agro του Μονπελιέ, όπου διδάσκει τα αντικείμενα του marketing και της διατροφικής κατανάλωσης.

Βιβλία του/της συγγραφέως

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.