Πρώτη Έκδοση : 01/07/2011
Αριθμός Σελίδων : 79
Διαστάσεις : 23 x 19 cm
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Τόπος Έκδοσης : Αθήνα
- ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
- Προσθετες Πληροφοριες
- ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ (0)
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Δεν χρειάζεται καν να ανάψετε το μάτι της κουζίνας για να απολαύσετε ένα νόστιμο, αλλά και γρήγορο γεύμα. Εκτός από τις σαλάτες, υπάρχει μια πληθώρα πιάτων που μπορούν να γίνουν σε λίγα ή περισσότερα λεπτά, χωρίς μαγείρεμα ή ψήσιμο. Για όσες φορές ο χρόνος μοιάζει να μην είναι αρκετός, για τις απρόσμενες επισκέψεις φίλων ή ακόμη και για εκείνες τις στιγμές που απλώς δεν θέλουμε να μπούμε στη διαδικασία ψήσε – τηγάνισε – μαγείρεψε, υπάρχουν λύσεις.
Όλα γίνονται μέσα σε λίγα λεπτά, με υλικά απλά, που σίγουρα βρίσκονται στο ράφι ή στο ψυγείο σας. Βάλτε φρέσκα μυρωδικά, μπαχαρικά, που θα συμβάλουν με τη σπιρτάδα τους, αλλά και τη φαντασία σας, για εντυπωσιακά εύκολες δημιουργίες.
| Φωτογράφος: Τσοκούνογλου Παύλος |
| Ευθύνη Σειράς: Δαρειώτη Νανά |
| Σειρές: Βήμα Gourmet · Τετράδια Κουζίνας |
| ISBN: 978-960-469-965-0 |
Δαρειώτη Νανά |
 |
Η Νανά Δαρειώτη σπούδασε νομικά αλλά οι αίθουσες των δικαστηρίων δεν της φάνηκαν τόσο ελκυστικές ώστε να μοιραστεί μαζί τους το υπόλοιπο του βίου της. Στράφηκε στη δημοσιογραφία και αφού πέρασε από διάφορες μορφές της, επέλεξε το πιο γευστικό της κομμάτι, τη γαστρονομία. Έχοντας ζήσει σε πολλές περιοχές της χώρας από παιδί λόγω επαγγέλματος του πατρός, στρατιωτικός γαρ, γνώρισε τις τοπικές κουζίνες και τα προϊόντα της γης. Σήμερα εξακολουθεί να ταξιδεύει σε Ελλάδα και εξωτερικό συγκεντρώνοντας συνταγές, προϊόντα και γαστρονομικές συνήθειες που μοιράζεται με το αναγνωστικό κοινό του "Βήμα Gourmet". Πρόσφατα πέρασε και στα ερτζιανά ως ραδιοφωνικός παραγωγός του ΒΗΜΑ FM 99,5 αλλά και στο Διαδίκτυο, στο www.vimagourmet.gr Μαγείρισσα οικιακή και εξ επιλογής, με ελάχιστο ωστόσο διαθέσιμο χρόνο, αναζητεί τις συνταγές με τα απλούστερα εποχικά υλικά και τη συντομότερη εκτέλεση. Το μότο της; Τη νόστιμη κουζίνα δεν την κάνουν τα περίεργα, αμέτρητα υλικά και οι περίπλοκες συνταγές, αλλά η καλή πρώτη ύλη και η αγάπη που διοχετεύεται στην κατσαρόλα. |
Βιβλία του/της συγγραφέως
Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.