Το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης

Λαογραφική, γαστρονομική και ιστορική περιδιάβαση με βάση τα ζυμώματα της Κρήτης: Με 450 συνταγές

0 out of 5

29.25

Κωδικός Προϊόντος: 9789607448279
Προβολη καλαθιου

Συγγραφέας: Ψιλάκη Μαρία, Ψιλάκης Νίκος

Εκδότης: Καρμάνωρ

Ημερ. Έκδοσης: 01/01/2001

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

[…] Ο Νίκος και η Μαρία Ψιλάκη παρουσιάζουν μια πρωτότυπη έρευνα που περιλαμβάνει το εθιμικό και, γενικότερα, το πολιτισμικό πλαίσιο του ψωμιού και των γλυκισμάτων, παραθέτοντας πλήθος πληροφοριών μαζί με περισσότερες από 450 συνταγές για…το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης!

Φωτογράφος: Ψιλάκης Νίκος
ISBN: 978-960-7448-27-9

Αριθμός Σελίδων : 560

Διαστάσεις : 25 x 17 cm

Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο

Τόπος Έκδοσης : Ηράκλειο Κρήτης

Ψιλάκη Μαρία

Ψιλάκης Νίκος

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.


Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.