Αριθμός Σελίδων : 560
Διαστάσεις : 25 x 17 cm
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Τόπος Έκδοσης : Ηράκλειο Κρήτης
Λαογραφική, γαστρονομική και ιστορική περιδιάβαση με βάση τα ζυμώματα της Κρήτης: Με 450 συνταγές
29.25€
Συγγραφέας: Ψιλάκη Μαρία, Ψιλάκης Νίκος
Εκδότης: Καρμάνωρ
Ημερ. Έκδοσης: 01/01/2001
[…] Ο Νίκος και η Μαρία Ψιλάκη παρουσιάζουν μια πρωτότυπη έρευνα που περιλαμβάνει το εθιμικό και, γενικότερα, το πολιτισμικό πλαίσιο του ψωμιού και των γλυκισμάτων, παραθέτοντας πλήθος πληροφοριών μαζί με περισσότερες από 450 συνταγές για…το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης!
Φωτογράφος: Ψιλάκης Νίκος |
ISBN: 978-960-7448-27-9 |
Ψιλάκη Μαρία |
|
Ψιλάκης Νίκος |
|
Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.