Πρώτη Έκδοση : 01/11/2005
Αριθμός Σελίδων : 256
Διαστάσεις : 28 x 23 cm
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Γλώσσα Πρωτοτύπου : Αγγλικά
Πρωτότυπος Τίτλος : Italian pasta: Region by region
Τόπος Έκδοσης : Αθήνα
250 αυθεντικές γεύσεις από κάθε γωνιά της Ιταλίας
Italian pasta: Region by region
22.25€
Συγγραφέας: Blasi Cristina, Mari Gabriella
Εκδότης: Modern Times
Ημερ. Έκδοσης: 01/11/2005
Διάσημοι σεφ από τη Σχολή Μαγειρικής της Φλωρεντίας αποκαλύπτουν τα μυστικά της pasta και σας προσκαλούν για ένα γευστικό ταξίδι σε διάφορες περιοχές της Ιταλίας. Ακολουθήστε τα βήματά τους ως το Πιεμόντ και γευθείτε ανιολότι με λευκή τρούφα, επισκεφθείτε τη Λομβαρδία και απολαύστε πικάντικα τορτέλι με αμαρέτι και μπαχαρικά και ανακαλύψτε τις νοστιμιές της Τοσκάνης μέσα από τα υπέροχα μπαβέτε με σάλτσα πάπιας. Το Pasta Italia περιλαμβάνει 250 υπέροχες αυθεντικές συνταγές για να δημιουργήσετε κι εσείς τη δική σας γευστική πανδαισία, φέρνοντας την Ιταλία… στο πιάτο σας!
Μεταφραστής: Ελιασά Χριστίνα |
Φωτογράφος: Lanza Marco, Mericchi Walter |
ISBN: 978-960-441-131-3 |
Blasi Cristina |
|
Mari Gabriella |
|
Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.